Witajcie.
Dziś na podwieczorek przedstawię Wam przepis tak prosty, że Wasze dzieciaki mogą przygotować ten podwieczorek same.
To niejakie "ptasie mleczko". Dla mnie to taki serniczek na zimno, choć sera się w nim nie czuje ;p Przeglądając Instagram wpadłam na profil "mama na siłowni", okazało się, że pod tą samą nazwą skrywa się także blog <klik> i stąd inspiracja na dzisiejszy pyszny podwieczorek, inspiracja, bowiem jak zauważycie u mnie nieco inne proporcje aniżeli w oryginale.
PTASIE MLECZKO
-kostka sera twarogowego
-2 galaretki rozpuszczone w 2 szklankach wody
-4 łyżki nasion chia namoczyć w pół szklanki mleka
-pół tabliczki gorzkiej czekolady (rozpuścić na polewę)
Gdy galaretka się przestudzi dodać kostkę sera i zblendować na gładką masę. Dodać chia napęczniałe w mleku i zamieszać łyżką, przelać do sylikonowej formy. Gdy całość stężeje polać czekoladą.
Dziecinnie proste czyż nie?
W wersji poniżej użyłam cytrynowych galaretek.
Dzieciakom bardzo smakowało!
A tutaj wersja z galaretkami truskawkowymi i bez nasion chia...dodatkowo zagapiłam się i galaretka stężała za bardzo, przez co masa po zblendowaniu z twarogiem nie była tak gładka jak w poprzedniej wersji...nie umniejszyło to jednak smaku. Tym razem masę przelałam do szklanej miski oraz rozlałam do 2 pojemniczków jako dodatek do drugiego śniadania do przedszkola dla dzieciaków.
Już nie mogę doczekać się lata by dodawać sezonowe owoce: jagody, truskawki, maliny...pysznie pewnie będzie smakowało też z warstwą galaretki zmieszanej ze zblendowanym mango, albo brzoskwiniami.
To naprawdę niezwykle uniwersalny przepis, z którym możecie wyczarować kolorowe, zdrowe desery, drugie śniadania i podwieczorki.
Dla mnie bomba, bo niestety dzieciaki u mnie nie przepadają za twarogiem, a w tej wersji znika nim się zdążę obejrzeć.
Jeśli wypróbujecie, dajcie nam znać w komentarzu, chętnie do Was zajrzymy :)
Pozdrawiam Was słodko!
tynka
Fajne, szybkie i proste przepisy.
OdpowiedzUsuńAle kusisz...:)
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczne, aż ślinka cieknie :)
OdpowiedzUsuńOoo wypróbuje !!!:)
OdpowiedzUsuńOjojoj !!! Palce lizać !!!
OdpowiedzUsuńTen różowy deser wygląda prze-apetycznie.
OdpowiedzUsuń