Podwieczorek #27- Nadziewane pyzy

Dziś na podwieczorek proponuję Wam pyzy nadziewane kurczakiem.

 Do ich przygotowania będziemy potrzebować:

-8 pyz, 

- 2 pojedyncze filety z kurczaka, 

- 1 czerwona paprykę, 

- pół cebuli, 

- 8 plastrów żółtego sera, 

- keczup i majonez, 

- sól, czosnek i przyprawę gyros oraz olej. 

Na łyżce oleju podsmażamy pokrojone w drobną kostkę mięso, później dodajemy paprykę i cebulę, przyprawiamy

Z pyz ścinamy wieczko:

Łyżeczką drążymy, jeśli uszkodzimy miseczkę wykładamy ściętą wcześniej czapeczką

Wykładamy przestudzony i odsączony farsz:

Mieszamy keczup i majonez, kładziemy na mięso i warzywa. Można tez wcześniej wysmarować sosem miseczki. 

Przykrywamy serem i zapiekamy w 180 stopniach 20 minut. 

  

Smacznego ☺

Zrobiłam też wersję z mięsem mielonym:
-8 pyz,
-35 dag miesa mielonego,
-pęczek pietruszki,
- keczup,
-ser, 
- przyprawy.

Mięso smażymy, dodajemy pietruszkę i przyprawiamy : solą, pieprzem, czosnkiem i papryką.
Przestudzony farsz wykladamy do miseczek wysmarowanych keczupem (u mnie domowy z cukinii) 

Na wierzch ponownie łyżka sosu i żółty ser:

Zapiekamy