poniedziałek, 17 czerwca 2024

Mama czyta- Dorota Sumińska “Moje życie z Tomkiem”.

 Dorota Sumińska jest znaną osobowością radiową. Znana pani doktor „od zwierząt”, aktywistka w obronie ich praw. Tym razem uchyla nam rąbka tajemnicy i pokazuje wycinki z życia osobistego. Powodem powstania tej książki jest śmierć jej wieloletniego partnera i w końcu i męża- doktora Tomasza Wróblewskiego. Jest to wspomnienie poświęcone ukochanej osobie. 


Oboje poznali się jeszcze w szkole średniej, potem ich drogi rozeszły się na wiele lat. Odnaleźli się i pokochali dopiero w wieku dojrzałym. Planowali wspólnie spędzić starość i razem dotrwać do samego końca. Niestety los pokrzyżował te plany. Wspomnienia autorki to subiektywny zapis chwil z przeszłości, jak też krótkie momenty wejrzenia w chwile obecne, gdy autorka musi uporać się z codziennym życiem i została zupełnie sama. Brak ukochanej osoby doskwiera jej na każdym kroku. 

Książka jest poświęcona głównie zmarłemu. Chyba trochę mało w niej z tytułu, mało jednak przedstawia to wspólne życie. Jest to raczej portret ukochanej osoby, która odeszła. Ciężko powiedzieć jaką byli parą. Autorka oddaje hołd ukochanej osobie. Prawdopodobnie gdy tej osoby już nie ma, wiele rzeczy zyskuje inne znaczenie. Drobiazgi popadają w niepamięć. Doceniamy wspólnie spędzony czas. Piękna książka o miłości. Podarowała mi chwile pełne wzruszeń.

Książkę otrzymałam dzięki uprzejmości Wydawnictwa Literackiego.

czwartek, 13 czerwca 2024

Podsumowanie wyzwania cyklicznego - Wiosenny Wianek

 Witajcie Kochani. 

Bardzo dziękujemy Wam za udział w naszym cyklicznym wyzwaniu WIOSENNY WIANEK. 

I choć myslałyśmy, że więcej osób dołączy do naszej zabawy,
to mimo wszystko bardzo dziękujemy tym którzy zgłosili swoje cudowne prace w naszej zabawie. 


Oto zwycięzcy naszego wyzwania: 

I miejsce otrzymuje Bożena S.


oraz nagrody od:

ITD Collection 100 zł na zakupy - KLIK


Wycinanka 20% zniżki na zakupy -KLIK

***

Pasmanteria.eu ufundowała 15% zniżki przy zakupach na minimum 50 złKLIK

***


II miejsce dla Ewy Pawlak-Lewandowskiej 



oraz nagrody od: 

Sklep internetowy Artianette ufundował bon zniżkowy 25%- KLIK



***

Scrapkowo 10 % zniżki przy zakupachKLIK



***

15% na zakupy papieru od Margaret mycraft- KLIK


***


Serdecznie gratulujemy zwycięzcom 
i zapraszamy do naszych aktualnych wyzwań i konkursów na blogu jak i na facebooku 

Pozdrawiamy
Zespół Klubu Twórczych Mam.


wtorek, 11 czerwca 2024

Biblioteka dzieciaków- Yuval Noah Harari “Niepowstrzymani. Dlaczego świat nie jest sprawiedliwy “.



To druga książka z serii Niepowstrzymani. Pierwszej nie przeczytałam, ale i druga była naprawdę interesująca. I choć ja jestem dorosła, to ta książka otworzyła mi oczy na wiele spraw, które wydawały mi się w porządku i oczywiste. 

Jak rewolucja agrarna przyczyniła się do rozwoju ludzkości? Jak powstały nowoczesne społeczeństwa i co sprawiło , że rozwinęły się właśnie tak, a nie inaczej? Dlaczego na świecie jest tyle podziałów i niesprawiedliwości?  Czy w ogóle zastanawiamy się nad tym kiedykolwiek? Po prostu przyjmujemy porządek tego świata, takim jakim jest. Ta książka zmusza do myślenia. Jest przeznaczona dla dzieci, myślę, że już troszkę starszych tak od 10 lat i starszych. Pokazuje, że i my jesteśmy za wiele rzeczy odpowiedzialni. Mnie najbardziej poruszył przedstawiony tu los zwierząt, które po prostu straciły swoją wolność w służbie ludzi. Pracują dla nich, oddają im swoje produkty, a na końcu życie. Jednak przesłanie książki jest optymistyczne: dzięki wspólnym działaniom i uważnym obserwacjom możemy zmienić świat.

Polecam książkę nie tylko dzieciom i młodzieży. 

Książkę otrzymałam do recenzji od Wydawnictwa Literackiego.

poniedziałek, 10 czerwca 2024

Wyzwanie cykliczne czerwiec: Moodboard

Witajcie Drogie Twórcze Mamy! 

Wiosna w pełni, dlatego na czerwcowe wyzwanie mamy dla Was kolorowy i inspirujący moodboard. Popuśćcie wodze fantazji i zaszalejcie z wzorzystym, pełnym barw, trochę futurystycznym motywem lub zagłębcie się w palecie barw - tym razem do wyboru aż 7 kolorów! Na Waszej pracy powinny znaleźć się co najmniej 4 z 7 ;) 




Nie możemy się doczekać Waszych prac, a poniżej możecie zapoznać się z inspiracjami Klubu Twórczych Mam.

Wesoły czajniczek od karto_flanej:

Wpis do Art Journala Natalii - Kiler Inspiruje:

Joanna JB uszyła oryginalne ubranko dla lalki i wykonała ATCiaki:

Joasia( joasia&art) wykonała magnes z haftem.


*** 
Wasze prace możecie zgłaszać pod postem poprzez "żabkę".
Nasza zabawa trwa także na FB, gdzie również można dodawać prace.

Na zwycięzcę czekają nagrody od:
IDT Collection 100 zł na zakupy - KLIK


Sklep internetowy Artianette ufundował bon zniżkowy 25%- KLIK


Sklep wycinanka.net ufundował 20% zniżki na zakupy -KLIK

Pasmanteria.eu ufundowała 15% zniżki przy zakupach na minimum 50 złKLIK


Scrapkowo 10 % zniżki przy zakupachKLIK



15% na zakupy papieru od Margaret My Craft Time- KLIK


Na Wasze prace czekamy do 8 lipca 2024 roku.

Pozdrawiamy serdecznie.
Zespół KTM :)

You are invited to the Inlinkz link party!

Click here to enter

piątek, 7 czerwca 2024

Sezonowe Mamy - Rabarbar w Kuchni

 Chyba każda z nas zna ten smak, bo przecież w dzieciństwie to był jeden z naszych ulubionych przysmaków. Czyż nie? 

Rabarbar, znany również jako Rheum rhabarbarum, to roślina, która zyskała popularność nie tylko ze względu na swój wyjątkowy smak, ale także z uwagi na liczne korzyści zdrowotne. Choć często kojarzy się go z deserami, rabarbar ma o wiele więcej do zaoferowania. 


Przyjrzyjmy się bliżej tej niezwykłej roślinie.

Rabarbar pochodzi z Azji, gdzie był uprawiany już tysiące lat temu. W Europie pojawił się w XVI wieku, początkowo jako roślina lecznicza. Jego liście są trujące ze względu na wysoką zawartość kwasu szczawiowego, ale jadalne ogonki liściowe znalazły swoje miejsce w kuchni jako składnik kompotów, ciast, dżemów, a nawet wytrawnych potraw.

Jest niskokaloryczny, co czyni go idealnym składnikiem dla osób dbających o linię. 


Jakie wartości odżywcze znajdziemy w rabarbarze?

- Witaminy i minerały: Rabarbar jest bogaty w witaminy C i K, a także zawiera mangan, potas i wapń.

- Błonnik: Wysoka zawartość błonnika wspomaga trawienie i może pomóc w zapobieganiu zaparciom.

- Antyoksydanty: Rabarbar jest źródłem antyoksydantów, takich jak polifenole, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami i zmniejszają ryzyko chorób przewlekłych.


Jakie korzyści dla zdrowia ma rabarbar? 

1. Wsparcie dla układu pokarmowego: Dzięki wysokiej zawartości błonnika rabarbar wspiera zdrowe trawienie. Może także działać jako naturalny środek przeczyszczający.

   

2. Wzmacnianie kości: Witamina K obecna w rabarbarze jest kluczowa dla zdrowia kości, wspomagając mineralizację kości i redukując ryzyko osteoporozy.


3. Właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne: Niektóre badania sugerują, że rabarbar może mieć działanie przeciwzapalne i antybakteryjne, co może pomóc w łagodzeniu infekcji i stanów zapalnych.


4. Wsparcie dla zdrowia serca: Potas zawarty w rabarbarze pomaga regulować ciśnienie krwi, co jest korzystne dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego.


Jak przygotowywać rabarbar?

Z rabarbaru można przygotować wiele pysznych potraw, zarówno słodkich, jak i słonych. Od klasyków takich jak rabarbarowe ciasto czy kompot, po bardziej nietypowe kombinacje, np. rabarbarowy chutney do mięs. Możliwości są praktycznie nieograniczone!

Ja uwielbiam robić z niego napoje.  

Kompoty 


Gotowanie rabarbaru z cukrem tworzy pyszny kompot, który idealnie pasuje do obiadu, a w gorące dni wspaniale gasi pragnienie. 

Nic prostrzego jak pokroić rabarbar na 2-3cm. kawałki i gotować z niewielką ilością cukru i odrobiną cynamonu. 

Potem pasteryzuje i długo mogę cieszyć sie ich smakiem. 

MÓJ PRZEPIS na kompot: 

- 900g. rabarbaru pokrojonego na 2-3cm.kawałki
- 100-120g. cukru 
- laska cynamonu (lub pół łyżeczki zmielonego cynamonu) 
-1200g. wody 

Gotować ok 30min. a następnie zostawić do przestygnięcia. 


Ciasta i tarty 

...to kolejna propozycja. 

Rabarbar dodaje kwaskowatego smaku wypiekom, doskonale komponując się z truskawkami czy innymi owocami, ale i sam nie traci na wartości. Takie ciasto delikatnie oprószone cukrem pudrem rozpływa się w ustach.


A soczysty rabarbar pod pierzynką kruszonki to wyśmienity deser na każdą okazję! 

MÓJ PRZEPIS na rabarbar pod kruszonką:

- 150-180g. brązowego cukru 
- skórka z cytryny
- 500g rabarbaru pokrojonego na 2-3 cm kawałki 
- 15g. soku z cytryny 
- 100g. płatków owsianych
- 100g. mąki przennej
- 100g. masła, pokrojonego na kawałki. 

Rabarbar zasypać 50g cukru ze skórką cytryny w szklanym żaroodpornym naczynku i na chwile odstawić aż puści sok.  

W osobnym naczynku robimy kruszonkę. Pozostały cykier wymieszać z sokiem z cytryny, płatkami owsianymi, mąką i masłem. Następnie przełożyć na rabarbar. 

Piec ok20-30min. (200*C) lub do momentu, aż kruszonka się zarumieni. 
Wyjąć z piekarnikai odstawić do ostudzenia na 10-15min. Podawać jako deser z lodami lub budyniem. 


Sosy i dżemy

Można go dodać do sałatek lub przygotować z niego sos do mięs.


A dżem wyśmienicie nadaje się do deserów czy naleśników. 


Kiedy jest sezon na rabarbar? 

Sezon na rabarbar zazwyczaj przypada na wiosnę i wczesne lato, w zależności od regionu i warunków klimatycznych. W krajach o klimacie umiarkowanym sezon zaczyna się zazwyczaj w kwietniu lub maju i trwa do lipca lub sierpnia. Jest to czas, gdy rabarbar jest najświeższy i najbardziej dostępny na rynku. Jednak warto zauważyć, że rabarbar jest również dostępny przez większość roku dzięki przechowywaniu i mrożeniu, chociaż jakość może się różnić w porównaniu z sezonem świeżego rabarbaru.


Przestrogi

Podczas spożywania rabarbaru należy pamiętać o kilku ważnych kwestiach.


Unikaj spożywania liści rabarbaru ponieważ są one trujące. Zawierają one szkodliwy kwas szczawiowy. Nawet ogonki liściowe zawierają go w pewnych ilościach, dlatego osoby z problemami nerkowymi powinny spożywać rabarbar umiarkowanie. Natomiast same łodygi rabarbaru, które spożywamy, są bezpieczne w umiarkowanych ilościach i po odpowiednim przygotowaniu termicznym.


Oczywiście można spożywać go na surowo, jednak zazwyczaj jest to zalecane w niewielkich ilościach ze względu na jego kwaśny smak i włóknistą teksturę. Niektóre osoby lubią chrupać kawałki rabarbaru surowego, dodając go na przykład do sałatek owocowych lub deserów. Jednak większość przepisów kulinarnych zaleca termiczne obróbki rabarbaru, takie jak gotowanie, pieczenie lub duszenie, aby złagodzić jego kwaśność i włóknistość.

Rabarbar najlepiej przechowywać w lodówce i spożywać go w ciągu kilku dni od zbioru, aby zachować jego świeżość.

***

Rabarbar to nie tylko pyszny składnik kuchenny, ale także bogate źródło ważnych składników odżywczych i korzyści zdrowotnych. To prawdziwa perełka wśród roślin kuchennych. Warto wprowadzić go do swojej diety, pamiętając jednocześnie o umiarze i odpowiednim przygotowaniu. Niezależnie od tego, czy dodasz go do deserów, czy wypróbujesz w wytrawnych potrawach, rabarbar z pewnością wzbogaci Twoje kulinaria o wyjątkowy smak i zdrowotne właściwości.


Spróbuj już dziś i odkryj na nowo tą cudowną roślinę, która może zdziałać cuda dla Twojego zdrowia i podniebienia!


A czy Ty znasz inne ciekawe przepisy z wykorzystaniem rabarbaru? 


Podziel się nimi w komentarzu!


Pozdrawiam serdecznie
i życzę smacznych przysmaków z rabarbarem ;) 


czwartek, 6 czerwca 2024

Haftowanie z Coricamo dla osób początkujących - postępy.

Witajcie Kochani,

Dziś pokazujemy kolejne podsumowanie naszej zabawy 
Haftowanie z Coricamo dla osób początkujących.

Uczestnicy już mają pierwsze krzyżyki haftu za sobą.
Początki są trudne, ale jak widać na zdjęciach są efekty w pracy.

Kinga i Klaudia już mają wykonane po jednym elemencie zakładek
 (wzór Leśna łączka).

postępu haftu Kingi

postępy haftu Klaudii 

Poniżej mamy początek dwóch haftów z "Pawim piórem"
Karol wykonuje haft na kanwie w kropeczki.
Mama Karola Agata haftuje razem z synem.

postępy haftu Karola

W hafcie u Sylwii też widać już początek gotowy.
Powstaje haft z Magnoliami.

postępy haftu Sylwii

Moja siostra Renata na razie nie może dalej haftować z powodu urazu ręki.
Na razie Renia wyhaftowała 1 element w całości.

postępy haftu Renii

U mnie też widać niewielkie postępy (Joasia).



Bardzo się cieszymy, że uczestnicy maja już początki za sobą.
Wszystkim bardzo kibicujemy.

Poniżej  pod postem możecie dodawać linki ze zdjęciami kolejnych postępów.
Kolejne podsumowanie ukażę się na blogu 18.06

Pozdrawiam Joasia

You are invited to the Inlinkz link party!

Click here to enter

wtorek, 4 czerwca 2024

Wyzwanie wakacyjne "Twórcze dzieci"

 Witajcie Kochani,

W czasie Wakacji zapraszamy wzięcia udziału w wyzwaniu "Twórcze dzieci". Wyzwanie trwa od 3.06 do 25.08 i składa się z 6 tematów. Wyzwanie jest organizowane na naszej stronie FB -KLIK


Technika wykonania pracy jest dowolna.
Praca dziecka powinny być wykonana samodzielnie.

🤔Prosimy zapoznać się na naszym blogu z regulaminem wyzwania.

Tematy wyzwania wakacyjnego:
1. Wakacje z moim przyjacielem.
2. Wakacje nad morzem lub nad jeziorem.
3. Wakacje w górach.
4. Wakacje w ciepłych krajach.
5. Wakacje u dziadków.
6. Pamiątka z wakacji wykonana własnoręcznie.

Jeśli bierzecie udział w każdym etapie to szanse na wygraną są większe.
Zwycięzca otrzyma od nas baner z wyróżnieniem oraz następujące nagrody 🏆🥇🥈🥉🎁📚

Nagroda główna za 1 miejsce to wydanie specjalne "Świerszczyka" od wydawnictwa "Now Era" Nagrodę w postaci kuponu zakupowego w wysokości 50 zł na zakupy w sklepie Wycinanka.net Nagrody w postaci bonu zniżkowego 50% w "Magicznym Kociołku".

Za 2 i 3 miejsce przyznamy nagrody książkowe od wydawnictwa "Nowa Era".

Zapraszamy do zgłaszania prac pod tym wpisem na stronie FB .😀

Dziś miało się ukazać kolejne podsumowanie zabawy Haftowanie z Coricamo dla osób początkujących. Zostaje to przełożone na 6.06 (czwartek).

Zapraszamy uczestników do dodawania jeszcze linków do poprzedniego wpisu.

Pozdrawiamy - Klub Twórczych Mam :)