U nas od tygodnia pada, nieustannie na przemian deszcz, mżawka albo ulewa...
I zimno strasznie. Ale nie dajemy się nudzie.
Zrobiliśmy ciasto, przy którym pomoc dzieciaków oczywiście nieodzowna!
Przepis od Agaty (klik) od dłuższego czasu cieszy się u nas w domu powodzeniem. Przepis jest o tyle fajny, że można go dowolnie modyfikować...z różnymi aromatami , kakao, czekoladą, masą serową czy różnymi owocami, rodzajami olejów, mąki, etc...ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia.
Podstawowy przepis na "Wsiowy placek"
suche:
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 szklanka cukru
4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
mokre:
300 ml jogurtu naturalnego
300 ml oliwy
6 jajek
300 ml oliwy
6 jajek
Sezon na truskawki pomału się zaczyna...musimy więc miejsce w zamrażarce na nowe zbiory zrobić...zatem ciasto z naszymi mrożonymi owockami: śliwkami, malinami i borówkami...
Zamiast ciacho wylać na blachę można też rozłożyć do muffinkowych foremek :) Sprawdza się także świetnie!