Witam Wszystkich smakoszy letnich deserów.
Dzieci małe i duże uwielbiają pyszne lody.
Prezentuję kilka przepisów na domowe sorbety.
Jest to świetna smakowita przekąska pełna witamin.
Mamy teraz sezon na świeże owoce, więc póki są trzeba korzystać.
Takie desery są znacznie mniej kaloryczne i łatwe do przygotowania.
Zachęcam to przygotowania deseru razem z dziećmi.
Na pewno będą zachwycone, że biorą udział w robieniu deseru.
Przepis na sorbety truskawkowe
Do ich przygotowania wystarczy zmiksować:
2 lub 3 szklanki truskawek,1 banan, 1/2 szklanki wody
Nie dodajemy cukru, słodyczy dodają truskawki i banan.
Banan dodaje tu gęstości i słodyczy.
Na koniec mrozimy -polecam odczekać minimum 2 godziny.
Przepis na sorbety bananowe / dwie wersje
Miksuję razem 2 banany, 1 gruszkę, 2 nektarynki bez skóry.
Dodaje mleka migdałowego, ale można dodać zwykłe mleko lub jogurt, wedle uznania. Potem mrozimy.
Zwykle wyjmuje sorbety po minimum 2 godzinach.
Na ten deser można zrobić wersję z dodatkiem czekolady.
Rozpuszczam dowolną ilość mlecznej czekolady.
Dodaje do mikstury i dokładnie miksuje.
Jeśli chcecie, aby ten deser były bardziej słodki,
polecam tą wersję deseru.
Przepis na sorbety jagodowe.
Miksuje razem ok 1 lub 2 szklankę jagód,
1 lub 2 nektarynki bez skóry, 1 banan.
Nie dodaje tu wody ani mleka.
Miksowane jagody będą bardzo rzadkie.
Wyjmuje sorbety z zamrażarki po minimum 2 godzinach.
Dodaje nektarynki i banan, aby zagęścić miksturę.
Sorbety będą słodkie dzięki jagodom.
Dla chętnych zagłębić się bardziej w przepisy na sorbety i lody
dodaję kilka linków, który były moją inspiracją o eksperymentów:
Polecam eksperymentować przygotowywać własne sorbety.
Można robić różne połączenia owocowe, tu nie ma ścisłych reguł.
Osobiście nie lubię zbyt wodnistych sorbetów, więc dodaje przeważnie owoce takie jak nektarynka lub banan, które są bardzo mięsiste. Ale jeśli macie odwrotnie i lubicie bardziej wodniste sorbety, to możecie przepisy modyfikować.
Mam nadzieję, że zachęciłam Was do tworzenia sorbetów.
Serdecznie pozdrawia i życzę udanych deserów -joasia & art.
Mniam :)
OdpowiedzUsuńPychota.
OdpowiedzUsuń