Podwieczorek #79 Dwukolorowe naleśniki krojone

 Naleśniki, to chyba jedna z najpopularniejszych i najbardziej lubianych potraw przez dzieci. Zwykle serwujemy je na śniadanie czy podwieczorek. Chyba nie ma osoby, która nie potrafiłaby przygotować tych cienkich placków...Dziś proponuję Wam naleśniki w mojej autorskiej wersji. Są to dwukolorowe naleśniki, zwijane trochę inaczej. Zapraszam po przepis na Dwukolorowe naleśniki krojone

 

Składniki na 10 placków:

1 szkl. wody gazowanej

3/4 szkl. mleka

1 szkl. mąki

1 jajko

3 łyżki oleju

1 łyżka cukru

szczypta soli

1 czubata łyżka kakao

Wszystkie składniki zmiksować tak, aby nie było grudek. Ciasto podzielić na pół, do jednej części dodać kakao. Smażyć jasne i ciemne naleśniki.

Nadzienie:

250 g twarogu

3 łyżki śmietany 12%

3 łyżki cukru (lub wedle uznania)

cukier waniliowy

Wszystkie składniki dokładnie połączyć.

Ulubione owoce (u mnie tym razem morele i borówki)

 

Sposób przyrządzenia:

1. Naleśniki ułożyć na blacie tak jak na zdjęciu (4-5 sztuk):

2. Na naleśniki wyłożyć ser i owoce.

 3. Zwijać ciasno w rulon i kroić po skosie:

 

4. Podawać na zimno ze śmietaną 18% ubitą z cukrem i z owocami.

Smacznego!

My bardzo lubimy taką odmianę dla tradycyjnych naleśników, dlatego chętnie dzielę się z Wami tą propozycją póki jeszcze mamy wakacje i mnóstwo sezonowych owoców do wykorzystania! Pozdrawiam Diana.